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关注海阳非物质文化遗产(四)郭城摔面:“摔”出来的美食
http://hyzc.net.moteshuo.com 2018-12-14 09:50   【
 

  郭城摔面是胶东半岛有名的小吃,始于清朝早期的康熙、雍正年间,因发源于我市的郭城镇郭城村而得名,距今已有300多年历史。2006年“郭城摔面”被批准为海阳市非物质文化遗产,2010年批准为山东省非物质文化遗产。

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